Técnico(a) de Qualidade - Reguengos de Monsaraz

O VALGRUPO é um grupo em franca expansão e implementação a nível nacional que atua em diversas áreas do mercado.

Somos referência na área da produção animal, abate e transformação de carne.

Estamos a recrutar um(a) Técnico(a) de Qualidade Alimentar para a MAPORAL, empresa do grupo localizada em Reguengos de Monsaraz.

Principais Responsabilidades:

• Apoiar a implementação, manutenção e melhoria contínua do Sistema de Gestão da Segurança Alimentar (SGSA).
• Assegurar, em articulação com a Direção Técnica e a Direção da Qualidade, que o SGSA é implementado, mantido, atualizado e continuamente melhorado, em conformidade com os requisitos legais e normativos.
• Colaborar na preparação e realização de auditorias internas, bem como acompanhar auditorias de clientes, entidades certificadoras e autoridades competentes.
• Garantir a implementação e o cumprimento dos planos de Food Defense e Food Fraud, promovendo a proteção da cadeia alimentar.
• Efetuar o controlo da qualidade e da segurança alimentar ao longo de todo o processo produtivo, assegurando o cumprimento dos procedimentos estabelecidos.
• Assegurar a implementação, manutenção e melhoria do Sistema de Gestão da Qualidade, garantindo o cumprimento dos referenciais aplicáveis.
• Acompanhar e supervisionar as diferentes fases do processo produtivo, assegurando o cumprimento das especificações de qualidade, segurança alimentar e boas práticas de fabrico.
• Colaborar na identificação de oportunidades de melhoria e na implementação de ações corretivas e preventivas, promovendo a melhoria contínua dos processos.
• Assegurar o cumprimento da legislação aplicável e dos requisitos dos sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar.

O que proporcionamos:

• Integração num grupo sólido e em crescimento;
• Contrato de trabalho com remuneração compatível com a formação e experiência demonstrada.

O que valorizamos:

• Licenciatura em Engenharia Alimentar, Ciências Alimentares, Biotecnologia, Qualidade Alimentar ou área similar;
• Conhecimentos de certificações de Segurança Alimentar;
• Experiência na função (preferencial);
• Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
• Capacidade de organização, rigor e sentido de responsabilidade;
• Espírito de equipa, dinamismo e capacidade de comunicação.